3 Cách nhận biết mật ong pha đường ĐÚNG nên thử ngay

3 Cách nhận biết mật ong pha đường ĐÚNG nên thử ngay

Mình vừa mới cập nhật được tin tức về thực trạng sản xuất mật ong giả – mật ong pha đường tại thị trường miền Bắc (Vĩnh phúc, Bắc Ninh) vào đầu tháng 2 năm 2024 được đưa tin trên VTV24. Tuy không phải là trường hợp mới nhưng nó vẫn đang diễn ra. Vậy nên @Vũ viết bài này để thông tin cho mọi người 3 cách nhận biết mật ong pha đường tương đối chuẩn mọi người có thể sử dụng.

Bạn đang xem bài viết trên trang MẬT ONG RỪNG VIVUBEE – Nơi bán mật ong rừng uy tín tại TPHCM

1. Thực trạng mật ong pha đường hiện nay

Vào tháng 2 đầu năm 2024, lực lượng chức năng đã triệt phá cơ sở sản xuất “mật ong” bằng nước và đường tại các khu vực miền Bắc; phát hiện 11099 chai mật ong làm giả bằng nước và đường cùng các chất phụ gia khác. Trước khi bị phát hiện thì đã có một số lượng lớn được bán ra thông qua siêu thị, nhà thuốc lớn tại Hà Nội. Giá những chai mật ong này rất rẻ chỉ từ 20.000 VNĐ/chai. 

Thực trạng mật ong pha đường
Tháng 2/2024 Cơ quan chức năng triệt phá cơ sở sản xuất mật ong pha đường – Nguồn VTV24

Do vậy, khi mua mật ong sử dụng, mọi người cần biết cách nhận biết mật ong pha đường để phòng ngừa dùng phải hàng giả nhé.

2. 3 Cách nhận biết mật ong pha đường đúng nên thử ngay

3 Cách nhận biết mật ong pha đường nên thử ngay:

Cách 1. Dùng chảo nóng để sên mật ong

Lấy một chút mật ong ra chảo, đun nhỏ lửa và dùng đũa hoặc thìa đảo đều đến khi mật ong khô cạn. 

  • Mật ong nguyên chất sau khi sên sẽ cạn mà không bị vón cục. 
  • Nếu mật ong có pha đường, khi phần nước và mật bay hơi hết, đường sẽ cô lại thành cục. Lượng đường vón cục càng nhiều, tỉ lệ đường pha vào càng lớn. 
Cách nhận biết mật ong pha đường
Dùng chảo nóng để sên mật ong

Đây là cách đơn giản nhất, dễ nhận ra mật ong bị pha đường và được nhiều khách hàng áp dụng trực tiếp để phát hiện.

Lưu ý: Nếu mật ong bạn đang dùng bị kết tinh và muốn kiểm tra xem có phải mật ong pha đường hay không thì có thể đem phần kết tinh sên trên chảo, nếu là mật ong thật nó cũng sẽ tan chảy. Nếu kết tinh sau khi sên bị cô lại, đó chính là đường, không phải đường kết tinh tự nhiên của mật ong nguyên chất.

Cách 2: Bỏ mật ong vào trong tủ lạnh

Chiết 1 lượng nhỏ mật ong trong chai mật muốn kiểm tra ra chai nhỏ và đặt nằm ngang trong ngăn đá khoảng 3 giờ.

  • Nếu mật bị đông cứng như đá: mật ong bị pha đường, lượng nước đường chiếm 80%-100%.
  • Nếu mật đông đá nửa chai, 1/3 chai, 1/4 chai: mật bị pha đường theo tỉ lệ nhất định hoặc là mật ong nuôi bằng đường.
  • Nếu mật không đông đá mà cô đặc lại thành dạng gel, sờ vào mềm mịn, kéo ra dẻo quánh: mật ong nguyên chất 100%.
Cách nhận biết mật ong pha đường
Bỏ mật ong vào trong tủ lạnh

Lưu ý: Chỉ nên để mật trong ngăn đá khoảng 3 giờ, tối đa là 1 ngày. Nếu để quá lâu, mật ong nguyên chất gặp lạnh sẽ bị kết tinh, dễ gây nhầm lẫn với mật ong pha đường.

Cách 3: Nếm thử trực tiếp mật ong

Nếu bạn là người dùng mật ong lâu năm có kinh nghiệm thì có thể dùng cách này vì nó chỉ mang tính tương đối. 

Mật ong pha đường sẽ có vị ngọt khé, hơi chua (khác hoàn toàn với vị chua tự nhiên của mật ong hoa vải).

Bạn có thể thử bằng cách so sánh một chén mật ong thật và một chén mật pha thêm nước đường để cảm nhận sự khác biệt.

3. Mua ngay mật ong thật nguyên chất từ rừng Bình Định

Mật ong rừng VIVUBEE là nơi bán mật ong rừng tự nhiên tại TPHCM uy tín với nguồn gốc mật ong rừng tự nhiên tại rừng Bình Định.

Sản lượng vào mùa mật mỗi năm có thể lên đến 2000 – 3000 lít mật. (Xem phần giới thiệu của Vivubee để tìm hiểu rõ hơn về nguồn gốc mật bên mình)

Tại sao chọn mật ong rừng VIVUBEE?

VIVUBEE tự tin là nơi cung cấp mật ong rừng tự nhiên nguyên chất 100%. Mật ong rừng tại VIVUBEE là mật ong đa hoa được lấy từ khu vực rừng Bình Định. Do đó, chất lượng mật được đảm bảo tốt nhất. Tại sao như vậy?

  • Mật ong được lấy khu vực rừng già: Khu vực sâu trong rừng già không có các hoạt động canh tác nông lâm nghiệp. Do đó, các loại hóa chất độc hại là không có. Ong đi lấy hoa từ mẹ thiên nhiên cho ra những giọt mật tự nhiên và an toàn nhất.
  • Mật ong rừng lấy trực tiếp không qua trung gian: VIVUBEE lấy mật trực tiếp từ những người Đồng bào thiểu số, không qua trung gian nên giá mật được đảm bảo thấp nhất cho mọi người.
  • Cam kết bán mật từ TÂM, đảm bảo sức khỏe người dùng: VIVUBEE cam kết nói KHÔNG với mật ong kém chất lượng, mật pha chế. Luôn bán mật từ TÂM, đảm bảo cung cấp cho mọi người loại mật thật, nguyên chất và 100% là mật tự nhiên.
  • Bảo quản an toàn trong chai thủy tinh: Mật ong rừng được bảo quản trong chai thủy tinh luôn giữ được 100% dưỡng chất. Không có bất kỳ tác dụng hóa học nào gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Nếu bảo quản mật trong can, chai lọ nhựa sẽ dễ dẫn đến các phản ứng với nhựa gây ra các chất độc hại.
Hình ảnh mật ong rừng VIVUBEE
Hình ảnh mật ong rừng nguyên chất VIVUBEE
Hình ảnh mật ong rừng thật VIVUBEE
Mua mật ong rừng nguyên chất tại Vivubee - mật ong rừng An Lão

MUA NGAY MẬT ONG KHOÁI TẠI VIVUBEE BẠN SẼ NHẬN ĐƯỢC GIÁ TỐT – MẬT NGON.

mua ngay mật ong rừng

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Hy vọng rằng 3 cách nhận biết mật ong pha đường được giới thiệu trong bài giúp mọi người có thể dễ dàng kiểm tra được chai mật ong của nhà mình đang dùng là thật hay pha đường nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Contact Me on Zalo
0394463139